El martes 28 de septiembre arrancan las actividades on line con la charla “Mujeres rurales abriendo caminos”, organizada por el grupo GAMA y CRA a partir de las 18:30 hs. Luego a las 19:15 se presenta “Evolución productiva y económica de una majada ovina comercial”, con el Méd. Vet. Sergio Taffarell. Ambas serán transmitidas por el canal de Youtube de la Rural de Rafaela.
El miércoles 29 de septiembre a las 8:30, “Perspectivas del pecan en Argentina 2021”, y a las 9:30 “Situación actual del sector porcino argentino”. Luego a las 10:00 la charla “Caso de éxito en Santa Fe: Las Taperitas SA”, todas on line y con expertos que responderán consultas.
A las 18:30 charla de Prevención sanitaria con los Ing. Agr. José León, experto en Producción Avícola.
A las 20:00 un tema de alto interés para la ciudad en general: “Domisanitarios ¿Conocemos los plaguicidas que aplicamos en nuestro hogar?”, a cargo de la Ing. Alejandra Luz. Y a continuación, “Fitosanitarios, experiencia a campo” con el Ing. Federico Elorza de CASAFE.
El jueves 30 a partir de las 8:30, una charla sobre “Acuicultura”, con el Ing. Ariel Belavi del INTA.
Luego a las 9:30, “Herramientas financieras para la producción santafesina” y “El Rol del Productor, Experiencias de Integración de Tecnologías territoriales y Financiamiento a proyectos de innovación”, con la Secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Provincia de Santa Fe, Marina Baima.
A las 19:00 “¿Somos un país de carnívoros veganos o veganos carnívoros?”, con el experto del IPCVA, Ing. M. Sc. Adrián Bifaretti.
Del 1 al 3 el predio permanecerá abierto al público y el lunes retoman las actividades virtuales con el seminario de lechería.
El jueves 7 y viernes 8 se desarrollarán las juras y concursos de ordeñe con la participación de las cabañas Holando más importantes de la región, actividades que serán presenciales con protocolo a definir.