En el marco de la  Semana Internacional del Huevo la Cámara Argentina de Productores en la Industria Avícola ha distribuido un informe con la intención de difundir las propiedades nutritivas del huevo, desterrar mitos y adquirir el buen hábito de consumirlo, ya que beneficia en muchísimos aspectos a nuestro organismo.

Seguidamente reproducimos  parte de esa información

SALUD Y MITOS

Aún hay gente que cree que el huevo provoca un aumento en el colesterol, que es malo para la salud y para la silueta, etc. Sin embargo, durante los últimos veinte años, los nutricionistas respaldados por las investigaciones coinciden mayoritariamente en indicar lo contrario, recomendándolo e incluyéndolo en las dietas.

Hoy día distinguimos entre colesterol HDL y colesterol LDL (el bueno y el malo). Sabemos que el colesterol malo, afecta al sistema cardiovascular mientras que el bueno paradójicamente, previene esas enfermedades.

Ya no se trata de ver cuánto colesterol incorporamos, sino más bien qué clase de colesterol. Con el huevo te asegurás el de mejor calidad, tal como lo reconocen los estudios científicos más recientes.Y más importante aún, el huevo aporta cantidades significativas de una amplia gama de vitaminas ( A, B2, B12, D,E, etc.) y minerales ( fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc) que contribuyen a cubrir gran parte de los nutrientes recomendados para un adulto. La acción antioxidante de algunas vitaminas y oligoelementos del huevo contribuyen a disminuir el riesgo, a nuestro organismo, de enfermedades crónicas diversas (cáncer, cataratas, enfermedad macular, enfermedades cardiovasculares, etc.).

El huevo es rico, es sano, es práctico y con tan sólo 75 calorías, alimenta, satisface y no engorda.

Salud y nutrición en su práctico, natural y cómodo envase natural.

Los nutricionistas en general recomiendan distribuir las comidas en seis ingestas. Las que se hacen entre el desayuno, almuerzo, merienda y cena, se denominan colaciones o refuerzos. Estas evitan los atracones en las comidas principales, distribuyendo más equilibradamente y acompañando el gasto energético propio de la actividad diaria.

Un huevo duro es un refuerzo o colación muy práctico y eficaz para comer entre horas.

Tiene todo lo que necesitás para "recargar las pilas", quitándote efectivamente la sensación de hambre. El envase es absolutamente natural y practiquísimo. Un huevo duro tiene, sobre todo proteínas de la más alta calidad y provee gran energía en pocas calorías. Es fácil de llevar. Lo pelás y lo comés. Los nutricionistas en general coinciden y lo recomiendan por sobre cualquier otra alternativa.

NUTRICION

 Es nutritivo y con sólo 75 kcal, te aporta 6 grs. de proteínas, de la más alta calidad, con los 9 aminoácidos esenciales, que favorecen el crecimiento, el desarrollo muscular y contribuyen a la pérdida de peso en un régimen de descenso de peso.

Aporta vitaminas, minerales antioxidantes y sustancias esenciales para proteger la salud. El huevo es un alimento bajo en sodio (sal) y contiene en su mayoría grasas  insaturadas beneficiosas para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Quita la sensación de hambre, disminuye las ganas de seguir comiendo y facilitando la pérdida de peso.

De textura suave y blanda, es fácil de masticar y digerir, puede consumirse a toda hora, por eso los nutricionistas lo proponen como refuerzo o colación entre comidas.

Con el huevo, se pueden preparar muchísimas cosas ricas tanto dulces como saladas, de manera fácil y rápida, mejorando en todos los casos el valor nutricional de las comidas.

No contiene conservantes, colorantes, ni saborizantes. El huevo es una alimento 100% natural que protege la salud, viene directamente de la naturaleza  en su práctico y perfectísimo envase protector. Accesible, económico, rico y completo.