Según el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe al 21 de diciembre de 2022, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la campaña triguera ha finalizado oficialmente su etapa de cosecha y ha dejado en evidencia el tremendo golpe asestado por la sequía, las heladas y la ola de calor, todo en un mismo ciclo productivo.
“Con una una superficie cosechada de 309.650 ha, el rendimiento promedio del cereal de invierno sólo alcanzó los 21 qq/ha, lo que significa unos 16 qq/ha inferior al obtenido en la campaña anterior”, totalizando una pobre performance de producción con 650.193 Tn, volumen que está en menos de 700.000 toneladas de diferencia con el ciclo previo.
Cabe destacar que, por decisión de los productores y el fracaso de rendimientos, unas 11.320 hectáreas quedaron sin cosecharse como grano.
AVANZA COMO PUEDE LA SIEMBRA
Las condiciones ambientales (sin lluvias) permitieron la continuidad de las distintas actividades agrícolas de los sistemas productivos, que se habían reanudado tras las precipitaciones ocurridas a principios de diciembre.
En todos los departamentos del centro norte santafesino, la siembra continuó siendo la labor con más actividad desarrollada en la semana, con la implantación de sorgo forrajero, sorgo granífero, algodón y soja tardía.
En el caso de la oleaginosa, las intenciones de siembra se estimaron en 580.000 ha, con un incremento del 8% en comparación a la superficie alcanzada la campaña pasada.
En el período se logró un progreso del orden del 55 %, que representó aproximadamente unas 319.000 ha, con un adelanto intersemanal de 35 puntos y de 41 menos al de la campaña anterior, para ambos intervalos.
Las sojas de primera implantadas a riesgo, presentan una condición de desastre.
PRONÓSTICO RESERVADO
Para el intervalo comprendido hasta el 27 de diciembre, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, días soleados, temperaturas medias diarias en ascenso, buen tiempo y escasa nubosidad, con el transcurso de las jornadas iría incrementándose hasta inicios del sábado 24, luego inestabilidad climática con altas probabilidades de precipitaciones, de variadas intensidades y regular distribución geográfica, situación que se extendería hasta mediados del domingo 25, a posteriori hasta el final del período, estabilidad, buen tiempo y que se manifestaría en toda el área del SEA.
En cuanto al Girasol, fue una semana de avance en el proceso de recolección, acompañado por la estabilidad climática. Los rendimientos de los lotes de inicio de campaña fueron bajos debido a que estuvieron afectados por la falta de precipitaciones y, además, por su característica de ciclo corto, con rendimientos promedios que fluctuaron entre los 6 y 8 qq/ha.
“El general, el estado de los girasoles continuó siendo malo a regular, bueno a muy bueno, dependiendo de la zona o de las precipitaciones ocurridas y la etapa fenológica en que se encontraba cada parcela”, informa SEA.
LA TRISTE POSTAL DEL MAÍZ TEMPRANO
Tras las precipitaciones registradas la semana anterior, los maizales continuaron su desarrollo o crecimiento, pero no presentaron síntomas de mejoría, debido al grado de daño que provocaron las condiciones ambientales, estrés hídrico o térmico y en la etapa fenológica en la que se encontraban.
Por tal situación, se continuaron picando los maizales y se elaboraron silos como reservas para el futuro consumo animal, pero con menor ritmo.
Los rendimientos promedios obtenidos oscilaron desde 5 a 7 m/bolsa/ha, con mínimos de 1 a 3 m/bolsa/ha, valores considerados por el sector productivo como extremadamente bajos. La realidad de los maizales no varió, solo que continuaron en menor ritmo las tareas de picado/embolsado para consumo del ganado.
La sanidad de los sembradíos se encontró muy bien, sin presencia de plagas ni enfermedades
Para el algodón, “luego de las precipitaciones de la semana pasada y con humedad adecuada en el perfil del suelo, avanzó la siembra en ambos domos, siendo el oeste santafesino el de mayor movimiento por la superficie en la que aún restaba su implantación, la que finalizó. Se recordó que la ventana legal para la siembra ya culminó.
El cultivo implantado avanzó su ciclo de manera normal, se hallaron lotes en estado muy bueno a bueno, algunos regulares y otros malos, principalmente los sembrados en fechas tempranas que comenzaron con la etapa de floración y fueron afectados por el estrés hídrico. En cuanto a las plagas, se observó el ataque de trips, presencia habitual, dadas las condiciones ambientales ocurridas.
AGUA ÚTIL
Según el reporte de la BCSF, “en la superficie total del área de estudio del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos, se encontró con diferentes realidades, desde buena en localidades puntuales y escasa a nula en otras, como consecuencia de las precipitaciones registradas en la semana pasada.
La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones finales, ante los futuros escenarios climáticos y de logística.