La localidad de Humberto Primo llevó a cabo la trigésimo sexta edición de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, un evento que se ha transformado en un emblema de la cultura, la gastronomía y la marca identificatoria de la localidad. El Presidente de la Asociación de la Fiesta de la Bagna Cauda, René Tomatis junto al presidente comunal de Humberto Primo, Mauro Gilabert recibieron en la celebración al gobernador de la Provincia de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, la diputada nacional, Gisela Scaglia y al senador provincial Alcides Calvo, además se contó con la presencia del ministro de Educación de la Provincia de Santa Fe, José Goity, el agregado consular, Italo Cassina, la integrante de la Federación de Asociaciones Piamontesa de Argentina, Rosana Alemandri, representantes de instituciones locales, Presidentes Comunales de la región, y más de 900 personas acompañando la nueva edición de esta tradicional propuesta.
Además de mantener vivas las costumbres y tradiciones que caracterizan a la comunidad de Humberto Primo, la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda genera un importante movimiento cultural, turístico y económico para la localidad y la región, recibiendo visitantes de diferentes ciudades y provincias que eligen ser parte de esta celebración.
En el marco de la celebración también se llevó adelante un homenaje institucional al Grupo Sancor Seguros con motivo de su octogésimo aniversario de trayectoria, destacando el permanente acompañamiento de la empresa a las tradiciones piamontesas y su aporte al desarrollo cultural de la región. Asimismo, durante el acto se reconocieron los 60 años de la Unión Ganadera de Humberto Primo y se expresó un especial agradecimiento a la Cooperativa "La Humbertina" por su compromiso y contribución al crecimiento de la comunidad.
En la oportunidad, Calvo felicitó a René Tomatis, presidente de la Asociación Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, y a toda la comisión organizadora por el compromiso y el trabajo realizado para hacer posible una nueva edición de un evento que continúa creciendo y posicionándose como uno de los más importantes del calendario provincial: “Esta fiesta es mucho más que un encuentro gastronómico; es una celebración que refleja la identidad, el esfuerzo y el compromiso de toda una comunidad que recuerda a la inmigración italiana en Argentina. La Bagna Cauda ya trascendió los límites de la región y se convirtió en un atractivo para toda la provincia, promoviendo el turismo, la actividad económica y el encuentro entre las familias, es una alegría poder acompañar una celebración que sigue creciendo año tras año”.