SUNCHALES (De nuestra Agencia). - En la víspera, impulsada por el personal del SAMCo Hospital "Dr. Almícar Gorosito", junto al Ejecutivo Municipal, durante la mañana tuvo desarrollo una Jornada de Parada Saludable, incentivando acciones de promoción y prevención de la salud.
La misma, ubicada en Plaza Libertad, profesionales del efector de salud llevaron a cabo, controles de manera gratuita, tales como de tensión arterial, peso, talla, IMC, glucemia capilar, test rápidos de HIV, higiene bucal, entre otros.
Además se procedió a la difusión de hábitos saludables, distribuyendo folletería emanada del Ministerio de Salud de la Provincia.
Reproducimos a continuación el contenido del folleto de Alimentación saludable.
Para recibir todos los nutrientes necesarios se debe comer diariamente cantidades moderadas de todos los grupos de alimentos, especialmente los frescos y de estación.
Consumimos todos los días
Frutas y vegetales: de todo tipo, de distintos colores y de estación.
Leche, yogur y queso: preferentemente descremados, solos o incluyéndolos en comidas o postre.
Cereales: preferentemente integrales.
Un huevo entero: especialmente si no se consumen carnes.
8 vasos de agua por día: sin esperar a tener sed para hidratarse.
Claves para alimentarnos mejor
*Aumentar el consumo de legumbres y vegetales tales como papa, batata, choclo o mandioca.
*Consumir carnes rojas y blancas: sin grasa visible y sin piel de pollo, además aumentar el consumo de pescados.
*Elegir alimentos con grasas no saturadas: como aceites vegetales crudos, frutas secas, semillas (chia, lino), palta y algunos pescados de mar que ayudan a bajar el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL)
*Utilizar los aceites en crudo: rotando su tipo (girasol, maíz, oliva, soja) y evitar las frituras.
* Consumir menos alimentos con grasas saturadas: como las que se encuentran en las carnes grasas, lácteos enteros, crema, manteca y, con grasas trans que están en los productos de panificación: bizcochos, masas de hojaldre, alfajores.
*Disminuir el consumo de azúcar: en bebidas azucaradas y en el agregado de infusiones, golosinas y amasados de pastelería.