El Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en la provincia de Santa Fe registró en julio de 2025 un incremento del 1,9%, lo que llevó la variación acumulada en los primeros siete meses del año al 18,6%. En la comparación interanual, la suba alcanzó el 36,6%.
En la Provincia, los rubros que mostraron un aumento por encima de la media el mes pasado fueron Esparcimiento, con 3,5 por ciento, Vivienda y servicios básicos con 2,9% y Transporte y comunicaciones, con 2,3%.
Cabe recordar que la semana pasada, el INDEC informó el dato de inflación de julio 2025, que fue de 1,9%, mientras que en lo que va de 2025 acumuló un alza de 17,3% y en los últimos 12 meses totaliza un alza de 36,6%. El rubro que registró la mayor alza mensual en julio de 2025 a nivel nacional fue Recreación y cultura (4,8%); y la de menor, Prendas de vestir y calzado (-0,9%).
Evolución por capítulos
El relevamiento del IPEC mostró diferencias significativas entre los distintos rubros que componen la canasta de consumo en julio pasado:
Alimentos y bebidas: tuvieron un aumento del 1,8%, en línea con el nivel general, confirmando la persistencia de incrementos en productos de primera necesidad.
Indumentaria: fue el único capítulo que mostró una variación negativa, con una baja del 0,4%, reflejando cierta retracción en los precios de la ropa y el calzado.
Vivienda y servicios básicos: se incrementaron un 2,9%, por encima del promedio, lo que impacta directamente en el costo de vida de los hogares santafesinos.
Equipamiento y mantenimiento del hogar: subieron apenas un 0,3%, convirtiéndose en uno de los capítulos de menor incidencia durante el mes.
Atención médica y gastos para la salud: registraron un alza del 1,5%, manteniéndose dentro de niveles moderados.
Transporte y comunicaciones: marcaron una variación del 2,3%, con subas superiores al promedio general.
Esparcimiento: fue el rubro con el mayor incremento mensual, alcanzando el 3,5%, lo que refleja mayores costos en actividades recreativas y culturales.
Educación: mostró un aumento del 0,9%, con variaciones por debajo del promedio provincial.
Otros bienes y servicios: registraron una suba del 1,8%, en sintonía con el alza de alimentos.
Los datos de julio muestran que, si bien la inflación continúa presente en la economía provincial, los incrementos mensuales se mantienen en un rango moderado en comparación con períodos previos. Sin embargo, la dispersión entre capítulos evidencia que ciertos sectores, como vivienda, transporte y esparcimiento, presionan más sobre el índice general, mientras que otros, como indumentaria y equipamiento del hogar, aportaron cierta contención.