El nuevo informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente al período comprendido entre el 21 y el 27 de enero de 2026, volvió a poner el foco en la incidencia del clima sobre la actividad agropecuaria en los 12 departamentos del centro norte de la provincia, entre ellos Castellanos.

De acuerdo con el relevamiento, durante la semana se registraron precipitaciones que oscilaron entre los 10 y los 40 milímetros, con los mayores acumulados en el departamento General Obligado. Estas lluvias, si bien resultaron beneficiosas para los cultivos, condicionaron nuevamente el normal desarrollo de diversas labores, como la aplicación de fertilizantes, herbicidas e insecticidas, el picado y embolsado del maíz temprano y los procesos de siembra de sorgo, algodón, soja tardía y maíz tardío.

En cuanto al girasol, el proceso de recolección continuó con ritmos dispares en los departamentos del norte y centro santafesino. La actividad estuvo regulada por las lluvias, aunque durante tres o cuatro días se lograron avances significativos en aquellos sectores donde las condiciones físicas del suelo permitieron el ingreso de la maquinaria.

Con una mayor superficie cosechada, los rendimientos comenzaron a consolidarse, con valores que oscilaron entre 20 y 24 quintales por hectárea como mínimos, y máximos de 28 a 30 qq/ha. En algunos lotes puntuales se registraron rendimientos destacados de entre 38 y 40 qq/ha. Respecto a las plagas, el informe señala una menor incidencia del ataque de aves, limitada a algunos lotes donde se aplicaron herbicidas para acelerar el secado de los cultivares, lo que permitiría adelantar la cosecha y reducir pérdidas.

Por otra parte, los maíces de primera mantuvieron estados de buenos a muy buenos, con cultivares excelentes que lograron expresar todo su potencial. El SEA destaca que estos resultados se vieron favorecidos por los adecuados contenidos de humedad en los suelos, la genética utilizada y las estrategias de fertilización nitrogenada post emergencia.

La campaña se desarrolló hasta el momento bajo condiciones climáticas ideales y no se detectaron enfermedades ni plagas. Continuó además, con ritmo intenso, el picado y embolsado para autoconsumo en las cuencas lecheras y en establecimientos ganaderos y feedlots, con rendimientos que oscilaron entre 12 y 13 metros por bolsa por hectárea, alcanzando máximos de hasta 18 m/bolsa/ha. El material obtenido fue calificado como de buena a muy buena calidad.

Asimismo, comenzó la cosecha de maíz temprano para grano comercial. Los primeros datos, aún orientativos, marcaron rindes promedio mínimos de 50 a 54 qq/ha y máximos de 100 a 115 qq/ha, con lotes excepcionales que alcanzaron entre 123 y 125 qq/ha.

En tanto, la soja temprana mostró una muy buena evolución, con cultivares que avanzaron en su crecimiento, presentando adecuada estructura, altura, volumen de masa foliar y uniformidad. Los lotes que transitaron normalmente la etapa vegetativa cerraron entresurcos e iniciaron la floración sin inconvenientes, favorecidos por las condiciones ambientales.

Por su parte, la soja de segunda completó su proceso de implantación. La intención de siembra se estimó en 600.000 hectáreas y finalmente se cubrieron unas 595.000 ha. Hasta el momento, el cultivo presenta buena germinación y desarrollo, aunque la siembra se vio demorada por las precipitaciones de las últimas semanas.

Asimismo, el informe señala que la superficie implantada con sorgo granífero sería un 10 % inferior a la del ciclo anterior, que alcanzó las 132.450 hectáreas, debido a los magros resultados obtenidos por el déficit hídrico en la campaña pasada. A la fecha, el avance de siembra es del 99 %.

En cuanto al maíz tardío, presenta una intención de siembra de 90.000 hectáreas, lo que representa un incremento del 22 % respecto del ciclo previo. El proceso alcanzó un 80 % de avance, con una progresión intersemanal de 10 puntos porcentuales, también condicionada por las lluvias registradas.