El Sistema de Estimaciones Agrícolas que elaboran la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción, indica que terminó el ciclo del cultivo del trigo con una superficie cosechada de 309.250 ha, con un rendimiento promedio de 26 qq/ha y una producción de 804.657 toneladas, según el área de estudio que comprende 12 departamentos santafesinos: Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo.
En este sentido, detalla que en los diferentes departamentos del centro norte del área de estudio, en un alto porcentaje coinciden que los días de altas temperaturas y viento norte a fines de octubre dejaron consecuencias en los cultivos muy marcadas; aceleraron el proceso de maduración y secado de grano, acortando el llenado de grano con repercusión en el peso de los mismos y por ello los menores rendimientos por hectárea que se esperaban.
Con respecto al girasol, los lotes más avanzados se encuentran en estado fenológico R7 (la parte de atrás del capítulo comienza a ponerse amarillenta), los cuales se ubican en el norte del departamento General Obligado, pues son los primeros lotes sembrados, el resto presenta un amplio espectro de estados fenológicos en toda el área de estudio. Asimismo, el informe precisa que continúan siendo buenos a muy buenos los estados de los cultivares, expresando buena sanidad, estructura de plantas, uniformidad de lotes y buen desarrollo. Agrega que se estima un rendimiento promedio para esta campaña 2014 de 24 qq/ha.
En relación al maíz de primera, ingresan en el período crítico los cultivares pues las condiciones son de buenas a óptimas para dicho período lo cual augura que el mismo podrá cerrarse sin inconvenientes. Se observa un estado general de bueno a muy bueno, exhibiendo muy buena estructura de plantas, uniformidad de lotes, stand de plantas, buena sanidad y un buen desarrollo sin problemas. En el área que comprenden los 12 departamentos, se estima una superficie sembrada para maíz temprano (de primera) de unas 90.000 ha.
SOJA
Culminó el proceso de siembra de soja de primera: se estima una superficie sembrada aproximadamente de 890.000 ha y en el caso de la variedad de segunda a ritmo sostenido se ha alcanzado un 68 a 70 %, representando unas 420.000 ha.
Las condiciones óptimas generadas por las precipitaciones, al igual que la temperatura en el suelo, sumada a la muy buena disponibilidad de agua útil en los primeros centímetros (cama de siembra), fue la situación presente en toda el área de estudio, por lo cual a un ritmo constante el proceso de siembra se realizó y se termina.
Se ha logrado una buena germinación y crecimiento, sólo en algunas áreas ante las precipitaciones de importancia registradas días atrás se tendrá que evaluar si se realizan resiembras o no.
Para esta campaña 2014/2015 se estima una intención de siembra (soja de primera – soja de segunda) de 1.500.000 ha para toda el área de estudio, que comprenden los departamentos mencionados anteriormente.