En el marco de las actividades de extensionismo que llevan adelante el INTA, la UTN Facultad Regional Rafaela, el INTI y el INTI Lácteos, se realizó ayer la Jornada de Ciencia y Tecnología 2013, en instalaciones de la universidad organizadora con la participación de 250 alumnos de los últimos años de escuelas técnicas y agrotécnicas y 20 docentes de siete establecimientos educativos de Rafaela, María Juana, Humberto 1º, Sunchales y San Vicente.
Durante la jornada los estudiantes recibieron información específica de la ciencia y la tecnología aplicada a situaciones reales, donde además, se destacó la importancia del estudio de carreras afines a las temáticas que se abordan en las instituciones organizadoras.
En este sentido, investigadores de las instituciones locales brindaron la presentación de una serie de casos. El representante del INTI disertó sobre “El diseño aplicado a la recolección de frutillas”; desde la UTN desarrollaron el tema “Prototipo de motor Stirling para ensayos” en tanto que el INTI Lácteos expuso sobre “Tecnologías de la elaboración artesanal de quesos” y el INTA abordó dos ejes: “¿Cómo se desarrolla una vacuna para el control de Mastitis Bovina?” y “Las imágenes satelitales como herramienta para resolver problemas”.
La presencia destacada de la jornada fue la disertación de la Dra. Mariela Bollati, una joven profesional oriunda de Rafaela, que cursó su carrera universitaria en la ciudad de Santa Fe y luego un doctorado y post doctorado en Alemania.
La Dra. Bollati se desempeña actualmente como directora del Laboratorio de Biología Celular del Instituto Pasteur de Montevideo, Uruguay. Además de motivar a los jóvenes con su rica experiencia de vida, mostró el trabajo que desarrolla en el Instituto Pasteur y los avances científicos que le permite desarrollar una institución con tecnología de avanzada.