Por REDACCION
Quedaron oficialmente inauguradas este lunes las obras de ampliación del Comedor Universitario del Campus FAVE -que nuclea a las Facultades de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias- y una cocina para celíacos que estará centralizada en el comedor de la sede Esperanza de la Universidad Nacional del Litoral (UNL). Será la segunda de este tipo en el ámbito de la UNL ya que el Predio UNL-ATE cuenta con su cocina sin TACC desde el mes de junio del 2016. Es así que estudiantes y personal de la comunidad universitaria que padezcan de intolerancia al gluten podrán optar por un menú apto para su consumo.
El acto se realizó en Campus FAVE con la presencia del rector de la UNL, Enrique Mammarella; los decanos de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV), Humberto Occhi, y de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), Norberto Gariglio; la intendente de Esperanza, Ana María Meiners, el secretario de Bienestar, Salud y Calidad de Vida, Marcelo Mendoza; el director de Obras y Servicios Centralizados, Marcelo Saba; además de la directora del Predio UNL-ATE, Cecilia Rodríguez Calderón, entre otras autoridades.
“Hoy dejamos inaugurada esta obra junto con la cocina para celíacos lo que es fundamental para brindar calidad de vida a toda la población universitaria que se alimenta en esta sede y, también la ampliación de obras; esta es una etapa más en el crecimiento de este comedor debido al crecimiento poblacional de la sede”, expresó el rector Mammarella en el acto que también fue la apertura de la 11ª temporada del Comedor Universitario.
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