Por REDACCION
CIUDAD DEL VATICANO, 10 (AFP-NA). - El papa Francisco
I llamó ayer a la Iglesia, a las instituciones y a toda la
gente a lanzar "un rugido capaz de sacudir al mundo" para acabar
con el hambre que sufren por lo menos mil millones de personas.
En un mensaje en soporte video para una campaña de la
organización católica Caritas Internacional, el papa hizo hincapié
en "el derecho dado a todos por Dios para acceder a una
alimentación adecuada".
"Invito a todas las instituciones, la Iglesia y a cada uno de
nosotros, como una sola familia humana, a hacernos eco de las
personas que sufren el hambre en silencio, para que este eco se
convierta en un rugido capaz de sacudir al mundo", señaló,
expresando su "apoyo absoluto" a la campaña de las 164
organizaciones que integran Caritas, presente en 200 países.
El papa subrayó el "escándalo mundial que significa que alrededor
de mil millones de personas aún padecen hambre (...) Ante lo
que no podemos dar la espalda y hacer como si este problema no
existiese".
"Los alimentos disponibles en el mundo serían suficientes para
nutrirnos a todos", agregó, llamando a "ser más conscientes en
nuestras elecciones alimenticias, lo que a veces se traduce en
desperdicio de alimentos y mala utilización de los recursos".
Según la FAO, la organización de la ONU para la alimentación y
la agricultura, un tercio de la producción alimenticia mundial se
pierde por despilfarro o negligencia en su almacenamiento. Esto
equivale a 1,3 millones de toneladas de alimentos por año.
En esta campaña, titulada "Una sola familia humana, alimentos
para todos", Caritas exhorta además a provocar una "ola de
plegarias" contra el hambre en todo el mundo.
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