El Instituto para el Desarrollo Sustentable continúa promoviendo el consumo de productos locales, los emprendimientos verdes y la alimentación saludable y consciente a través de la Feria Desde el Origen, una iniciativa que fortalece la producción sustentable y genera espacios de encuentro entre emprendedores y la comunidad.
En esta oportunidad participarán 11 emprendimientos locales con una amplia variedad de productos. Estarán presentes:
- Barra La Estación con licuados de frutas y hortalizas frescas y cafe molido artesanalmente;
- Vermut Ermund con vermouth y fernet artesanal;
- Kamari con cosmética natural;
- Estancia Musta con frutas, verduras, aromáticas;
- Mima-Té con hierbas naturales, toppings para el mate, blends de té e infusores de tela;
- Delicias Saludables con pan de molde, grisines, crackers, budines, pepas, alfajores con harina integral;
- La Miel de la Mili con miel pura multifloral;
- Arte en Conservas con merienda campestre, producción de conservas dulces y saladas;
- Vivero Vida con cactus, suculentas y plantas de interior;
- Campo Consciencia con verduras, ensaladas, huevos, miel, dulces, aromáticas y aceites;
- Tijax con sahumerios artesanales preparados con harina de madera, aceites esenciales, hierbas, resinas, óleos y brumas;
- Espacio Yerba con yerba orgánica y Guadalupe con aromáticas y terrarios.
Cabe destacar que la iniciativa se desarrolla de manera articulada con la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo y la Secretaría de Educación y Cultura de la Municipalidad de Rafaela.
Se invita a toda la ciudadanía a acercarse a disfrutar de una tarde al aire libre, acompañando la producción local y el consumo responsable. Además, se recomienda llevar bolsas reutilizables para reducir el uso de plásticos descartables. En caso de lluvia, la actividad será reprogramada.
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