Por Redacción
Alumnos de 4º grado de la Escuela Nº 851 "Angela de la Casa" de Rafaela iniciaron una investigación sobre el tema "Alimentación saludable" que le permitirá incorporar al mismo tiempo criterios para la planificación de un trabajo áulico y pautas para comer sano y mejor. Con la docente Melina Gilli a cargo del grado, en primer lugar participaron de una charla en el Salón de la Escuela con el secretario de Redacción de Diario LA OPINION, Pedro Ulman, para analizar cuáles son los aspectos centrales a tener en cuenta para realizar una entrevista.
Tras este encuentro, se redactaron tips elementales que aportaron importantes estrategias al momento de efectuar una entrevista:
- Conocer previamente al entrevistado;
- Estudiar el tema a investigar;
- Elaborar preguntas claras y completas;
- Hacer la entrevista, registrar las respuestas;
En este sentido, se puede lograr un registro escrito (tomando notas), un audio (con una grabadora) o audiovisual (con una cámara). Luego es necesario resumir y organizar la información a publicar, pensar un título y agregar fotos para una correcta presentación del artículo.
Posteriormente, el pasado 5 de agosto los alumnos se entrevistaron con la Técnica en Industria Alimentaria, Mónica Andreo, y la Lic. en Nutrición, María Emilia Regué, quienes mediante una presentación de diapositivas, folletos y respondiendo preguntas preparadas por los alumnos dejaron consejos para el cuidado de la alimentación de los niños.
Comenzar el día con un buen desayuno incluyendo frutas, cereales, lácteos y pan integral es una de las conclusiones. Por los menos, realizar las 4 comidas básicas (desayuno, almuerzo, merienda y cena). Además, recomendaron que los alimentos que más debemos consumir son frutas y verduras, no ingerir gaseosas o hacerlo en ocasiones especiales y beber mucha agua y realizar ejercicios físicos por lo menos 30 minutos diarios.
En tanto, la semana que pasó fue el turno de la entrevista con el deportista Daniel Capella, un ex ciclista que ahora es uno de los entrenadores principales del Club Ciclista de esta ciudad, según informó la bibliotecaria Fabiana Jaime, quien también integra el equipo de investigación.
Los comentarios de este artículo se encuentran deshabilitados.