Por REDACCIÓN
ATALIVA.-Una capacitación clave para garantizar la seguridad e higiene en la elaboración y manejo de productos alimenticios.
El curso es dictado por la responsable de ASSAL técnico químico. Marcela Tévez. La capacitación busca brindar herramientas y conocimientos para que los participantes conozcan las buenas prácticas de manipulación y puedan aplicarlas en sus ámbitos laborales y personales.
En esta oportunidad se inscribieron 69 alumnos, lo que refleja el creciente interés de la comunidad por formarse en la temática. Desde la Comuna de Ataliva celebraron que cada vez más vecinos se sumen a estas instancias de formación que fortalecen el cuidado de la salud pública.
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