Por REDACCIÓN
SAN VICENTE.- Ayer jueves, en el marco de las actividades de formación gastronómica, se llevó a cabo un seminario especial de planificación con temática de Pascua, donde los participantes aprendieron a elaborar Roscas de Pascuas clásicas y Roscas hojaldradas.
El intendente Gonzalo Aira y la secretaria de innovación y desarrollo Romina Neiff acompañaron el encuentro y contó con gran participación de vecinos interesados en aprender nuevas técnicas culinarias y recetas tradicionales.
La capacitación estuvo a cargo del profesor Jonatan Carpio, con el impulso de la Subsecretaría de Producción.
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