Por REDACCION
Una delegación proveniente de Colombia recorrió el itinerario turístico santafesino de la Ruta de la Leche con motivo de perfeccionarse y de analizar casos exitosos en turismo rural. El intercambio surgió a partir de un
trabajo realizado por el Area de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y gestionada a través de la Secretaría de Turismo del Ministerio de la Producción de Santa Fe y la Ruta de la Leche.
Productores y empresarios colombianos visitaron y recorrieron pueblos y ciudades pertenecientes a la Ruta de la Leche, en el marco de un viaje de capacitación e intercambio de trabajo. Un total de 25 personas, oriundos de ciudades como Villavicencio (capital del estado), Guamal, Puerto López, Acacias, entre otras, pertenecientes al departamento colombiano de Meta, fueron recibidos por autoridades, productores y representantes del sector turístico adheridas al itinerario santafesino.
Visitaron Rafaela y Sunchales, como así también vivió la experiencia de conocer la colonia judía de Moisés Ville y la capital provincial de la Bagna Cauda, Humberto Primo, San Carlos Centro y Esperanza. Se destacaron las visitas a museos, sinagogas, como así también a una granja agroecológica y la oportunidad de degustar comidas típicas como quesos de producción local. Además se visitó en Colonia Aldao un establecimiento de genética vinculada a la producción lechera.
Los comentarios de este artículo se encuentran deshabilitados.