Por REDACCION
En el Centro de Convenciones de Rosario, la capacitación, pieza clave para el negocio y la búsqueda de la rentabilidad, ocupará un lugar privilegiado dentro de Mercoláctea del 2 al 4 de julio próximos. Se conocerán las últimas novedades, los casos de éxito y las nuevas tendencias en los talleres y eventos específicos, a cargo de prestigiosos técnicos nacionales y extranjeros. Habrá charlas y jornadas para el personal de fosa de ordeñe, de guacheras, y para los jóvenes profesionales que se inician en la actividad lechera.
También se dictarán Cursos de detección de celo, Talleres para veterinarios: en reproducción, calidad de leche, manejo de patas y pezuñas, nutrición, y confort animal, además de capacitación referida a cómo trabajar con personal, mandos medios y coaching.
Algunos de los temas, rondarán en torno a "Conocer y eliminar al enemigo de la Comunicación efectiva. Cómo diseñar una conversación importante: herramientas y claves para tener esa charla pendiente". Otros serán "El Cambio y la Actitud: Conocer los roles de Víctima y Protagonista y reflexionar acerca de cómo el protagonismo nos ayuda a alcanzar los resultados en la vida".
Por otro lado, Fernando Preumayr y Jorge Lardizábal se referirán a: "Qué dicen los que hacen: testimonios y experiencias del trabajo con nuestra gente". Entre los contenidos técnicos se encuentran charlas sobre: "Construcción y mantenimiento de corrales, ensenadas y caminos, para llegar a las instalaciones", "Bienestar animal y Mastitis", "Manejo de Efluentes", "Rotaciones", "Factor humano en empresas productivas", "Cuidados de la ternera como futuro del tambo", "Taller de crianza", "Estrés calórico y su control".
El especialista Mario Sirvén se ocupará del "Manejo para bienestar de Vacas en Producción" y Fernando Bargo desarrollará el tema: "Problemas de leche con baja porcentaje de grasa:¿acidosis o depresión de la grasa?".
Asimismo, se presentará el Programa Tambos SENASA, cuyo contenido será: "Rol sanidad preventiva y relevamiento en tambos", a cargo de Claudio Glauber. En la ya tradicional Jornada CREA, se dará a conocer el Proyecto de efluentes difundido en las Legislaturas de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.
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