Por REDACCION
Los datos surgen del Balance Lácteo Anual publicado por la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio. Con esta suba se revierte la caída de los últimos cuatro años.
Y el reporte destaca también que la exportación de productos lácteos creció casi un 19% en relación 2019.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Lechería, informa que el consumo interno de productos lácteos se incrementó 5% durante 2020, revirtiendo la caída de los últimos cuatro años, de acuerdo a un informe periodístico de TodoAgro.
EN CUESTION DE
LITROS
En este sentido, durante el año pasado se alcanzaron los 190.9 litros per cápita, marcando así un crecimiento desde los 182.2 litros per cápita del 2019.
EXPOSTACION
Por su parte, la exportación de productos lácteos creció casi un 19% en relación 2019 (que representa 23% en toneladas y dólares), según se desprende de los resultados del Balance Lácteo Anual publicado recientemente.
«Se trata de números importantes para la cadena láctea, en un año en el que tuvimos que afrontar las dificultades ocasionadas por la pandemia y que ha mostrado la capacidad del sector para sostener e incrementar la producción para garantizar el abastecimiento interno y mejorar los niveles de exportaciones», expresó Arturo Videla, director nacional de Lechería.
LA PRODUCCION
PRIMARIA
Los números del informe producido por el área de estadística de la dirección muestran, además, un crecimiento del 7%, en comparación al año anterior, de la producción primaria, mientras que las importaciones disminuyeron un 47 por ciento.
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