Las exportaciones de febrero alcanzaron un volumen cercano a las 50.100 toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada, por un valor cercano a los 245 millones de dólares. Con respecto al mes de enero de 2025, los volúmenes embarcados muestran un moderado avance del (+7,2%); mientras que el valor obtenido muestra un alza del (+5,6%).
Con relación al mes de febrero de 2024, los volúmenes exportados resultan un (-27,5%) inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-4,5%) inferior.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de febrero de 2025 de u$s 4.865 por tonelada. En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de febrero como para el acumulado de los primeros dos meses del año. China representó el 65% de los volúmenes exportados en febrero de 2025; y también el 65% del acumulado en los primeros dos meses el año.
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