Por REDACCION
Las exportaciones de carnes bovinas aumentaron 16% en enero respecto de diciembre último, al sumar 22.600 toneladas "peso producto", equivalentes a 33.700 toneladas "peso res".
Así lo informó ayer el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).
El presidente de la entidad, Mario Ravettino, dijo que el nivel alcanzado es "el más alto desde enero de 2010" y explicó que "la expansión de los embarques de carnes congeladas fue el principal factor de esta mejora".
"China experimentó una importante recuperación después de la caída verificada en diciembre; y en menor proporción también incidieron Israel y Rusia. En este último caso, la inhabilitación de Brasil que se puso en práctica a partir del primero de diciembre de 2017 facilitó el acceso de proveedores alternativos al mercado ruso, lo que ha beneficiado a nuestro país", explicó.
También precisó que "aún cuando el volumen remitido es bajo, prácticamente triplica las exportaciones del período precedente que ya había tenido un incremento sensible".
"Las exportaciones de carnes enfriadas disminuyeron, como consecuencia de menores envíos hacia la Unión Europea, que coincidieron con una merma de Chile. Estos dos mercados explican el 90% del rubro", explicó Ravettino.
Las exportaciones de carnes bovinas en el primer mes de 2018 sumaron el equivalente a 33.700 toneladas peso res, un 45% mayor a igual lapso de 2017, y además el volumen mensual fue el mayor desde enero de 2010.
El precio medio de las exportaciones tuvo una reducción, que se vincula en forma directa con la mayor participación de las carnes congeladas, de menor precio unitario mientras que a nivel de los diferentes mercados, no hubo variaciones de consideración.
En enero de 2018, el valor total facturado en concepto de carnes bovinas fue de 132 millones de dólares, 6% superior a diciembre de 2017.
"Las exportaciones de menudencias de origen vacuno acompañaron y también registraron un signo positivo: sumaron 15.600 toneladas que reportaron casi 30 millones de dólares, una cifra récord para este rubro. El crecimiento se explica por la fuerte demanda de Rusia y Hong Kong", afirmó Ravettino.
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